quarta-feira, 31 de janeiro de 2018

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segunda-feira, 18 de setembro de 2017

Dieta da Sopa de Repolho – Perca 4kg em 1 Semana

 Dieta da Sopa de Repolho



Não adianta, para quem quer emagrecer, uma dieta barata e que funcione é sempre o principal desejo. E não existe exemplo melhor de praticidade e preço baixo do que Dieta da Sopa de Repolho, que passa de geração para geração.

Com poder de eliminar até 4kg por semana, esta é uma dieta para perder peso rápido, podendo até queimar mais gordura ainda se você tiver força de vontade. Isso acontece porque o repolho ajuda a acelerar o metabolismo, sendo rico em fibras e aumentando a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, possui efeito diurético, diminuindo a sensação de inchaço.
Se você já fez esta dieta, deve lembrar que não existe uma receita exata para ser seguida. O importante é que a sopa seja feita à base de repolho, acompanhada de outros nutrientes saudáveis. Confira um exemplo de receita:

Ingredientes Dieta da Sopa de Repolho:

  • 1/2 kg de batata picada em cubinhos
  • 1 repolho pequeno, com cerca de 1/2 kg
  • 2 litros de água
  • 2 alhos porós ou 1 cebola
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 cubos de caldo de galinha
O preparo é simples, como de qualquer sopa. O grande cuidado fica por conta de quais alimentos e produtos você deseja utilizar. Caso prefira o repolho roxo, por exemplo, você vai aumentar o poder antioxidante da sopa, podendo acelerar ainda mais a queima de gordura abdominal. O único detalhe é que terá que prepará-la em separado, no vapor, para não perder suas propriedades, e só então incluir na sopa.
Da mesma forma, ao invés de utilizar caldos de galinha industrializados, você pode preparar a sua própria mistura. Para isso, cozinha pedaços de frango em algumas ervas. Retire a carne e coe o líquido, levando à geladeira. Quando estiver frio, você vai perceber que a gordura vai se concentrar no topo da embalagem, facilitando sua retirada. Dessa maneira, você terá um preparado mais saudável.
Outra coisa que você pode fazer para melhorar sua sopa é incluir uma pequena dose de gengibre, tomando cuidado para que não tome conta do sabor. O gengibre possui uma capacidade de acelerar seu metabolismo, o que pode ser excelente para queimar mais calorias. E caso esteja enjoado da mistura, não hesite em apostar em outros ingredientes, como beterraba, brócolis e outros, que podem ser acrescentados à sopa.

 Para perder de 4 a 5 kg durante a semana, a sopa de repolho será sua principal refeição durante os 7 dias. Confira abaixo os demais alimentos permitidos no período:
Alimentos Permitidos na Dieta da Sopa de Repolho

Dia 1 Sopa de Repolho e frutas, com exceção de bananas.

Dia 2 Sopa de Repolho e legumes, podendo consumir batata assada.

Dia 3 Sopa de Repolho e frutas e vegetais, menos batata e banana.

Dia 4 Sopa de Repolho e até oito bananas, podendo tomar leite desnatado entre as refeições.

Dia 5 Sopa de Repolho, acompanha de um bife pequeno e até 5 tomates.

Dia 6 Sopa de Repolho, um pedaço maior de bife e legumes, menos batata, liberados, sem exagero.

Dia 7 Sopa de Repolho, arroz integral e legumes, menos batata, podendo tomar suco sem açúcar.

Lembre-se que durante esta dieta, a sopa de repolho é quem deve matar sua fome, podendo ser consumida à vontade. Os acompanhamentos permitidos devem ser seguidos à risca para que o peso seja eliminado rapidamente.

Por ser restritiva, esta dieta não deve ser seguida por mais de 7 dias. Se quiser perder mais peso, aguarde até que seu corpo se recupere, de 2 semanas a 1 mês, até fazer novamente. 




quinta-feira, 19 de maio de 2016

Gengibre: Raiz emagrecedora e anti-inflamatória


Alimento termogênico, vegetal favorece o sistema digestivo, respiratório e circulatório


O que é gengibre








Gengibre é uma raiz usada tanto na culinária quanto na medicina

Vegetal nativo da Ásia, o gengibre é uma raiz tuberosa usada tanto na culinária quanto na medicina. A planta assume múltiplos benefícios terapêuticos: tem ação bactericida, é desintoxicante e ainda melhora o desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório. O gengibre também é um reconhecido alimento termogênico, capaz de acelerar o metabolismo e favorecer a queima de gordura corporal.

Outros nomes do gengibre

Mangarataia, mangaratiá                       

Principais nutrientes do gengibre

O gengibre apresenta uma substância chamada gingerol, dotada de propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que protegem o organismo de bactérias e fungos. O gingerol é responsável pelo sabor picante do gengibre.

As propriedades terapêuticas do gengibre se devem à ação conjunta de várias substâncias, principalmente encontradas no óleo essencial do gengibre, rico nos componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

O gengibre também é rico em substâncias termogênicas que ativam o metabolismo do organismo e potencializam a queima de gordura corporal. 

A raiz é composta por vitamina B6, assim como nos minerais potássio, magnésio e cobre, mas tais propriedades se tornam pouco relevantes levando-se em conta o consumo diário da planta. Como trata-se de uma especiaria, bastam pequenas quantidades do gengibre no chá ou preparações culinárias para aromatizar as preparações. Note que a tabela de valores nutricionais abaixo considera 100g de gengibre, porém o uso numa receita pode não alcançar a 2g.
Composição do gengibre para cada 100 g
Água (g)78,88
Calorias (Kcal)80
Proteínas (g)1,82
Lipídios totais (g)0,75
Carboidratos (g)17,77
Fibras (g)2
Cálcio (mg)16
Ferro (mg)0,6
Magnésio (mg)43
Fósforo (mg)34
Potássio (mg)415
Sódio (mg)13
Zinco (mg)0,34
Cobre (mg)0,22
Manganês (mg)0,22
Selênio (mcg)0,7
Vitamina C (mg)5
Tiamina (mg)0,025
Riboflavina (mg)0,034
Niacina (mg)0,75
Vitamina B6 (mg)0,16

Benefícios do gengibre


O gengibre é referência quando se fala em problemas estomacais, pois combate enjoos, gases, indigestão, náuseas causadas pelo tratamento do câncer e perda de apetite. Também auxilia na digestão de alimentos gordurosos. Não é à toa que uma substância presente na raiz do gengibre é usada na fabricação de medicamentos laxantes, antigases e antiácidos.

A raiz também é bastante utilizada para combater o mau hálitocólica menstrual e até ressaca. Graças ao poder anti-inflamatório, o gengibre ainda é usado para aliviar dores decorrentes da artrite, dores musculares, infecções do trato respiratório, tosse e bronquite. A planta integra a formulação de xaropes por causa de sua ação anti-inflamatória e antibiótica.


O óleo extraído do vegetal é apontado como eficaz no tratamento de queimaduras. Além disso, o gengibre desempenha um importante papel na dieta, pois estimula olfato e paladar, contribuindo com a diminuição do uso do sal para temperar os alimentos. O chá, por sua vez, aumenta o consumo de líquidos, favorecendo a hidratação e ajudando a eliminar as toxinas.

Por que o gengibre ajuda a emagrecer

Todas as atividades realizadas pelo corpo consomem energia. Isso inclui o processo digestivo, que pode ser usado a seu favor para emagrecer quando o que está em questão são os alimentos termogênicos, como o gengibre. Esses alimentos são capazes de aumentar o gasto calórico do organismo durante a digestão e o processo metabólico.
Quanto mais difícil for a digestão do alimento, maior será o seu poder termogênico. As substâncias termogênicas contidas no gengibre têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e aumentando a queima de gordura. A termogênese é um processo regulado pelo sistema nervoso e interferências neste sistema podem favorecer o emagrecimento.
O gengibre pode aumentar o gasto calórico em mais de 10%. No entanto, sabe-se que não existem milagres quando o assunto é perder peso. Para que o consumo de gengibre com este objetivo mostre resultado, é necessário aliá-lo à dieta regrada e exercícios físicos.

Onde encontrar o gengibre

O gengibre pode ser encontrado em supermercados e lojas de produtos naturais.       

Como consumir o gengibre



O gengibre pode ser consumido cru, em conserva, como chá ou como óleo. Ele ainda é usado em alimentos e bebidas como agente aromatizante.

Chá de gengibre - Foto Getty Images


Chá de gengibre






  • Chás: a infusão de pedaços frescos de gengibre é utilizada no tratamento de gripes, tosses e resfriados. Além de ser um relaxante eficaz, hidrata o corpo e ajuda a eliminar as toxinas, ajudando também no emagrecimento, devido à sua ação termogênica. O preparo consiste em deixar raízes, cascas ou talos de molho por cerca de 30 minutos e, após esse período, acrescentar água e levar o gengibre ao fogo por mais de 30 minutos
  • Na panela: o gengibre pode ser utilizado no preparo de pratos doces e salgados da culinária. Pode ser encontrado desidratado, fresco, em conserva ou cristalizado. Cuide para não substituir uma forma pela outra nas receitas, pois seus sabores são distintos
  • Sucos: tem ação anti-inflamatória, favorecendo a eliminação de toxinas do organismo. O suco gera mais disposição para o corpo, melhora a aparência da pele e o funcionamento do intestino. Para ficar mais saboroso, bata no liquidificador com abacaxi, hortelã ou raspas da casca do limão.
  • Pedaços: mastigar as lascas de gengibre, assim como chupar a bala, ajuda a aliviar a rouquidão e irritações na garganta, mas é preciso atenção, pois, elas somente mascaram a dor. O gengibre irá aliviar os sintomas até que o corpo se encarregue de curar a doença.

Contraindicações para o consumo de gengibre

A princípio, o consumo do gengibre é seguro para a maioria das pessoas. A ingestão da raiz por gestantes é controversa. Alguns especialistas defendem que o gengibre pode afetar os hormônios sexuais do feto e até favorecer um aborto. Estudos sugerem, entretanto, que o risco de malformação em recém-nascidos de mulheres que faziam uso de gengibre não se mostrou mais elevado do que o normal.
A raiz também não tem relação com malformações ou partos prematuros. Mesmo assim, recomenda-se que o alimento seja evitado especialmente perto da data do parto, pois ele pode aumentar o risco de hemorragia. Não se sabe muito a respeito da segurança do consumo de gengibre no período de amamentação e, por isso, o ideal é que ele seja evitado.
O consumo de alimentos termogênicos, como o gengibre, não é recomendado para quem tem hipertireoidismo, visto que o metabolismo já está muito elevado, o que aumenta o risco de perda de massa muscular. Além disso, crianças e gestantes, pessoas com cardiopatias, enxaqueca, úlcera e alergias não devem abusar dos alimentos termogênicos, pois eles podem levar a aumento da pressão arterial, hipoglicemia, insônia, nervosismo e taquicardia.

Riscos do consumo de gengibre

O gengibre pode favorecer hemorragias e, por isso, deve ser evitado por pacientes com distúrbios hemorrágicos. Além disso, a raiz mostrou piora em quadros de doenças cardíacas, devendo ser banidas da dieta, neste caso. O vegetal ainda diminui os níveis de glicose no sangue, podendo ser necessário o reajuste das doses de insulina por pessoas que sofram de diabetes.

Efeitos colaterais do consumo de gengibre

Há relatos de azia, diarreia e desconforto estomacal após o consumo de gengibre. Neste caso, ele deve ser excluído da dieta.

Interações com o gengibre

O gengibre retarda a coagulação sanguínea, sendo contraindicado para pacientes que já fazem usos de medicamentos anticoagulantes por aumentar o risco de hematomas e sangramentos. A raiz ainda diminui os níveis de glicose no sangue, podendo ser perigosa para quem toma medicamentos para controle do diabetes. Como eles já tem a função de reduzir o açúcar no sangue, o consumo do vegetal pode reduzir ainda mais a glicemia, oferecendo perigo de hipoglicemia ao paciente.

Quantidades recomendadas de gengibre

Embora não exista uma quantidade adequada de ingestão estabelecida, estudos sugerem que benefícios podem ser alcançados com o consumo de 2 a 4 g de gengibre por dia.
Para obter os benefícios termogênicos do gengibre, o ideal é o consumo diário, mas dentro de um limite estabelecido para que o aumento do metabolismo não se torne prejudicial. No caso do gengibre, é recomendada uma fatia média ou uma colher de café da forma em pó.
Fontes consultadas:

U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2001. USDA Nutrient Database for Standard Reference, Release 14.
Nutricionista Daniela Jobst, da clínica NutriJobst, em São Paulo
Nutricionista Thatyana Freitas, da clínica Stesis, em São Paulo



Remédio caseiro para emagrecer naturalmente: os 5 melhores




Remédio caseiro para emagrecer naturalmente: os 5 melhores



Além do remédio caseiro para emagrecer, você precisa utilizar também a reeducação alimentar e manter uma rotina adequada de exercícios físicos. Isso porque os remédios caseiros sozinhos não conseguem fazer você emagrecer e manter o peso ideal e a boa forma ao longo do tempo.
Os remédios caseiros são apenas aliados, e servem para dar uma forcinha, eles não fazem milagres, portanto, não descuide da dieta, e nem se esqueça de fazer alguma atividade física — uma boa caminhada já serve.

1 – Chá de folha de amora para emagrecer

Para começar, vamos falar do chá de folha de amora. Esse chá é um ótimo remédio caseiro para emagrecer, além disso, é fácil de fazer e é muito econômico, pois gasta apenas água e algumas folhas de amora.
O chá de folha de amora é muito rico em fibras e leveduras. Esses componentes melhoram e digestão e otimizam o funcionamento do intestino. Esse chá pode fazer você emagrecer até 1,5 kg por semana.

Como preparar e tomar o chá de folha de amora para emagrecer

Preparar esse remédio para emagrecer é muito fácil. Basta você ferver 1 litro de água, desligar o fogo e acrescentar de 3 a 5 folhas de amora, em seguida tampe a panela e deixe em infusão por 5 minutos. Tome 4 vezes ao dia. Você pode tomá-lo quente ou em temperatura ambiente. Esse chá deve ser preparado e consumido no mesmo dia.

2 – Chá de carqueja

O chá de carqueja é outro remédio caseiro para emagrecer que proporciona ótimos resultados.
Esse remédio caseiro acelera o metabolismo, o que é ótimo para queimar mais gorduras. Além disso, melhora a circulação sanguínea e a digestão.

3 – Chá verde

O chá verde é outro remédio caseiro muito famoso que pode te ajudar a perder peso de maneira saudável.
O chá verde age no metabolismo das gorduras, evitando que elas fiquem depositadas no tecido adiposo.

4 – Água de berinjela

A água de berinjela é um remédio caseiro para emagrecer muito poderoso. Isso porque é muito rica em fibras solúveis e insolúveis. Essas fibras prologam a sensação de saciedade, melhoram o funcionamento do intestino e ajudam a eliminar a gordura através das fezes, evitando que a gordura caia na corrente sanguínea.

5 – Suco verde

O suco verde é feito com legumes, frutas, sementes, brotos e folhas verdes. Ele é excelente para prolongar a sensação de saciedade. Além disso, o suco verde evita o excesso de glicose no sangue e diminui os níveis de colesterol ruim.
Considerações finais
Esses 5 remédios caseiros para emagrecer são saudáveis e podem ser grandes aliados de quem deseja perder peso com saúde, no entanto, como já foi mencionado, eles não fazem milagres. Portanto, é essencial que você, além de utilizá-los, siga uma dieta saudável e balanceada, e pratique exercícios físicos pelo menos 3 vezes por semana.
Antes de utilizar qualquer um desses remédios caseiros, leia todos os artigos que indicamos sobre cada um eles, assim você fica conhecendo os efeitos colaterais e as contraindicações desses remédios feitos em casa.

CONSUMA LINHAÇA COM CRAVO E PERCA PESO COM SAÚDE






Esta receita caseira é muito especial, e tem um poder imenso para limpar o nosso corpo e reduzir a gordura acumulada facilmente, e de maneira bastante eficaz.

O poder dela é imenso. Para começar, ela vai causar uma forte desintoxicação no organismo.

Vai eliminar depósitos de gordura, colesterol, enfim, todo o “lixo” que colocamos no nosso corpo devido aos maus hábitos alimentares.

E o mais impressionante é que, com todo esse poder, só há dois ingredientes e ambos ao alcance de qualquer pessoa, de tão fáceis que são de ser encontrados.

Estamos a falar dos extraordinários cravo-da-índia e linhaça.

Originário da Indonésia, o cravo-da-índia é muito usado para fins culinários, por transferir agradável aroma e sabor às receitas. Mas ele tem potencial para bem mais do que isso. O cravo-da-índia é rico em nutrientes e óleos essenciais importantes para o corpo. São muitos os benefícios dessa especiaria.

O cravo-da-índia desintoxica e melhora a circulação sanguínea, favorecendo todo o corpo e estimulando a imunidade. Ele acelera o metabolismo, promovendo o aumento da produção de saliva e dos líquidos responsáveis pela digestão. Isso resulta na queima rápida de gordura.


O cravo melhora a digestão, pois aumenta a secreção de enzimas digestivas. Ele combate a prisão de ventre e ajuda em casos de náuseas e mal-estar no estômago.

O cravo-da-índia também é benéfico à tiroide e, por isso, atua na prevenção tanto de hipotireoidismo como de hipertireoidismo, algo muito importante para quem quer emagrecer.

Ele também auxilia no controle do colesterol ruim. E é anti-inflamatório, colaborando para o combate a doenças inflamatórias.

O outro ingrediente é a linhaça. O que explica a ação emagrecedora da linhaça são as fibras, responsáveis por proporcionar uma sensação de saciedade e ainda auxiliar na redução de absorção da gordura.

A linhaça ainda é rica nos ômegas 3, 6 e 9. A deficiência nutricional desses ácidos graxos essenciais pode ocasionar disfunção das glândulas tireoidianas e adrenais, aumento do colesterol sanguíneo, pele seca, doenças de pele, psoríase, acne, dificuldade de cicatrização, alopecia, enfraquecimento do tecido conjuntivo e das articulações, esclerose múltipla, hipertrofia da próstata e cálculos biliares.

Mas não acabou, além de tudo isso, ela é ótima para eliminar vermes e parasitas.



Ingredientes

  • 100 gramas de sementes de linhaça
  • 10 gramas de cravos secos

Modo de Preparação

  • Tudo o que tem a fazer é triturar os ingredientes no liquidificador ou processador, até obter um pó.
  • Tome 2 colheres (sopa) deste pó, todas as manhãs, durante três dias.
  • Pode misturar o pó na água, no sumo ou em vitaminas.
  • Depois dos três dias, deve fazer uma pausa também de três dias e começar tudo de novo.
  • Vá repetindo o processo durante 30 dias.
  • O ideal é fazer este processo de limpeza três ou quatro vezes por ano.